La machine à emballer sous vide et sous film alimentaire SFS 110 est l'auxiliaire de cuisine idéal pour vous aider à prolonger la durée de conservation de vos aliments jusqu'à cinq fois. Plus besoin de jeter les aliments périssables. Il suffit de les emballer et de prolonger leur date de péremption. La détérioration des aliments est due à des réactions chimiques qui se produisent lorsque les aliments sont exposés à l'air, à la température, à l'humidité, aux enzymes et au développement de micro-organismes. Ce processus peut être considérablement ralenti en conservant les aliments sous vide. L'emballage sous vide réduit la pression absolue de l'air dans le sac en éliminant l'oxygène. L'oxygène présent dans l'air entraîne la détérioration des aliments car il provoque l'oxydation, qui entraîne la perte de la valeur nutritionnelle, du goût et d'autres propriétés de l'aliment. Le SFS 110 contient son propre compresseur efficace qui extrait tout l'air du sac et crée un vide partiel. Il fonctionne avec des sacs rainurés d'une largeur maximale de 28 cm. Il est possible d'utiliser soit des sacs préfabriqués de dimensions fixes, soit un manchon (tunnel) dans lequel vous pouvez découper un sac aux dimensions requises (largeur maximale de 28 cm x longueur requise). En utilisant la machine à vide uniquement comme soudeuse de film, vous créez la soudure finale du sac et une deuxième soudure est créée lors de la mise sous vide. L'aspirateur peut donc également être utilisé comme soudeuse de film uniquement, même pour des films autres que les films festonnés. Toutefois, il faut utiliser des feuilles ayant approximativement la même épaisseur de matériau. L'intervalle de soudage est fixé à 5 secondes. La largeur de la soudure est de 1 mm. La soudure obtenue est très solide, suffisamment solide pour maintenir le vide pendant une longue période. L'utilisation est très simple et intuitive. Il suffit d'insérer l'extrémité ouverte du sac dans la chambre à vide, de fermer le couvercle et d'appuyer sur le bouton pour commencer la mise sous vide. Une fois le vide créé, le sac se soude automatiquement. Le processus peut être interrompu à tout moment. Un bouton séparé permet d'activer uniquement la barre de soudure. L'ensacheuse sous vide est particulièrement adaptée à la mise sous vide de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, des snacks et des mélanges en vrac perdant leur arôme - thé, café. Il est également possible de mettre sous vide d'autres produits que les aliments. Les sacs sous vide conviennent à la cuisson sous vide. L'emballage contient 3 m de film ondulé de 28 cm de large (tunnel). Ne pas conserver le sac sous vide avec le couvercle fermé. Une compression prolongée du caoutchouc d'étanchéité peut provoquer des fuites.

La machine à souder les sacs alimentaires sous vide et les feuilles d'aluminium QH-01 est l'accessoire de cuisine idéal pour prolonger la durée de vie de vos aliments. La mise sous vide des aliments est un moyen rapide et facile de conserver les aliments sans accès à l'air, ce qui permet de préserver les vitamines et les minéraux contenus dans les aliments, sans accès à l'air, sans développement bactérien, sans dessèchement ni transfert d'odeurs. Les aliments frais tels que la viande, le poisson, les légumes et les fruits se conservent 2 à 5 fois plus longtemps. Les aliments secs ou congelés peuvent être conservés dans un congélateur pendant 1 à 2 ans. Les aliments mis sous vide ont un volume plus petit et se conservent donc mieux L'appareil est très simple et intuitif à utiliser. Il fonctionne avec des sacs et des films ondulés, ses mâchoires pouvant créer une longueur maximale de 295 mm. Il suffit d'insérer l'extrémité ouverte du sac dans la chambre à vide, de fermer le couvercle et d'appuyer sur le bouton pour commencer la mise sous vide. Une fois le vide créé, le sac se soude automatiquement. Le processus peut être interrompu à tout moment. La machine à vide est particulièrement adaptée à la mise sous vide de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, des snacks et des mélanges en vrac perdant leur arôme - thé, café. Il est possible de mettre sous vide d'autres produits que les aliments. Les sacs sous vide conviennent à la cuisson sous vide. Le sac sous vide peut être utilisé avec toutes les tailles de nos sacs sous vide, car le sac sous vide de 300 mm de large a des bords de 6 mm soudés de chaque côté en usine et la largeur totale des sacs sans les bords est de 288 mm. Longueur totale du câble d'alimentation : 135 cm. Épaisseur des feuilles soudées : 0,10 - 0,29mm (100 - 290μ). Durée de la mise sous vide : environ 20 secondes (en fonction de la taille du sac à souder) Intervalle entre les cycles : 40 secondes. Ne pas stocker l'aspirateur avec le couvercle verrouillé. Une compression prolongée du caoutchouc d'étanchéité peut provoquer une fuite.

Colonne de distillation de grand volume avec chauffage intégré 12kW/3f pour la distillation et la production de distillats de vin et de fruits, la production d'huiles essentielles ou la distillation d'eau. Le distillateur de 100 litres est équipé d'un serpentin de chauffage intégré. le distillateur est équipé d'un serpentin de chauffage intégré de 12kW/3f. Le serpentin de chauffage est séparé de la zone de fermentation et se trouve dans une chambre séparée dans laquelle il chauffe l'eau, qui à son tour chauffe le fond de la chaudière et chauffe le ferment. Grâce au système séparé et à l'él. le système de chauffage à eau chaude évite que le levain ne brûle au fond de la chaudière. La colonne de distillation est équipée d'un serpentin de chauffage d'une puissance de 4-8-12 kW. Le distillateur se compose d'une chaudière en acier inoxydable d'un volume de 100 litres avec une résistance intégrée. à l'intérieur de la chaudière se trouve une grille amovible, qui peut être fixée dans la chaudière à une hauteur de 14 ou 49 cm du fond de la chaudière. La grille est également un élément essentiel dans la production d'huiles d'herbes et d'eaux florales, où elle sert de passage entre les herbes et l'eau chaude de la chaudière. Le fond de la chaudière est percé de deux trous, l'un permettant d'évacuer le contenu de la chaudière, par exemple lors du nettoyage, et l'autre permettant de raccorder une manivelle avec un tuyau et un récipient (inclus), par exemple pour compléter l'eau et vérifier le niveau de la colonne d'eau pendant la cuisson. La deuxième partie de la colonne est un grand refroidisseur, monté sur des pieds réglables. Les vapeurs de la chaudière produites par la distillation dans le refroidisseur se condensent immédiatement et se transforment à nouveau en liquide, qui s'écoule ensuite par l'orifice d'évacuation dans un récipient préparé à cet effet. Le refroidisseur est constitué d'un tube fermé immergé dans l'eau froide pour une meilleure dissipation de la chaleur du refroidisseur. Une pompe submersible est incluse dans l'emballage ; elle est placée dans un récipient plus grand contenant de l'eau froide qui est ensuite injectée par un tuyau dans le refroidisseur et qui s'écoule en même temps vers la pompe, formant ainsi un cycle de refroidissement fermé. Entre la chaudière et le condenseur, un tuyau de 75 cm de long est placé pour transférer la vapeur entre les deux parties de l'alambic. Le couvercle et la tuyauterie ne sont pas fermement fixés à la chaudière ou au condenseur, ce qui évite le risque d'explosion lors de la mise sous pression de la colonne. Il n'y a pas de joints sur la tuyauterie et le couvercle de la chaudière, mais des rainures sont remplies d'eau ; l'eau dans la rainure empêche les fuites de vapeur et sert donc de joint d'étanchéité. Un thermomètre est également inclus, il se visse simplement sur le tuyau de la chaudière, le thermomètre est utilisé pour vérifier instantanément la température de la vapeur pendant le processus de distillation. L'ensemble de l'unité est fabriqué en acier inoxydable massif. Le volume interne total de la colonne est de 100 litres. Le distillateur est vendu sans la commande de l'élément chauffant de 12 kW. La commande peut être achetée séparément sur notre site web ou l'élément peut être connecté sans la commande en mode de puissance 4,8,12 kW. Le câblage nécessite une connaissance approfondie des éléments chauffants dans un système de tension triphasé. Le régulateur peut être acheté ICI. (Le délai de livraison à partir de la commande est de 5 à 10 jours.) Si vous avez des questions concernant le régulateur ou le câblage, n'hésitez pas à contacter notre service technique. Vous pouvez distiller pratiquement tous les fruits, par exemple : prunes, poires, pommes, mais aussi framboises, groseilles à maquereau, figues ou vin. Contenu de l'emballage : colonne de distillation, élément chauffant, pompe, tuyau en silicone pour la pompe, éprouvette graduée de 100 ml, densimètre, thermomètre, tamis. Notification : lorsque l'appareil de distillation est acheté et transféré à l'adresse du client, c'est notre société qui s'en charge. Cette obligation de notification est envoyée à l'adresse du ministère de l'agriculture et du bureau de douane local. Toutes les actions liées à ce produit sont régies par la loi 61/1997 Coll.

Distributeur pondéral semi-automatique - Remplisseur de liquides 20-5000g La machine de remplissage entièrement en acier inoxydable convient à la distribution de liquides et de substances liquides visqueuses (épaisses) telles que : miels, huiles, yaourts, sirops, ketchups, sauces, gels, crèmes, désinfectants et autres liquides plus épais qui ne peuvent pas être distribués de manière fiable à l'aide de pompes ou de distributeurs conventionnels. Ledistributeur se compose d'un grand récipient d'une capacité de 33 litres (environ 45 kg de miel) à partir duquel la substance s'écoule par une buse dans un récipient préparé à l'avance. Le poids de chaque lot, compris entre 20 et 5000 g avec une résolution de 1 g, est réglé sur une balance de contrôle reliée à un piston pneumatique qui ferme et ouvre la buse de distribution. La balance est utilisée pour régler et contrôler le poids des lots, elle est actionnée par des boutons à membrane, il y a trois écrans LED sur la balance qui affichent le poids réglé, le poids pesé et le nombre de lots pesés. Ledistributeur est très facile à utiliser : l'opérateur fixe le poids d'un lot, place le récipient sur la balance et lance le processus de distribution en appuyant sur le bouton de la balance ou sur la pédale, le piston pneumatique ouvre la buse à partir de laquelle la substance de la trémie commence à s'écouler dans le récipient préparé et lorsque le poids fixé est atteint, la buse se referme. La balance est dotée d'une fonction "TARE", qui permet de lire le poids du récipient / du pot. Le plateau en acier inoxydable est boulonné à un support robuste en acier inoxydable, le support est réglable en hauteur en deux positions : 30 et 45 cm. La balance a des pieds réglables et un niveau à bulle qui permet de la mettre à niveau pour un pesage plus précis, la balance n'est en aucun cas fixée au support et peut être déplacée librement. La précision et la rapidité du dosage dépendent de la viscosité et du volume du liquide à doser, mais dans la pratique, même en dosant de l'eau pure, l'écart n'est que de l'ordre du gramme. Le piston pneumatique doit être connecté au système de distribution d'air ou à un compresseur avec une pression d'air de 0,4 - 0,8 Mpa en utilisant le tuyau de 10 mm inclus dans l'emballage. La balance est alimentée par un adaptateur secteur 12V/1A qui est inclus. Le distributeur pneumatique permet de peser et de distribuer jusqu'à 1000 kg en une seule équipe de travail. Le doseur convient aux petites entreprises familiales ou aux moyennes entreprises engagées dans la production et la vente de produits alimentaires tels que le miel, les sirops, les huiles, les yaourts, le lait et d'autres substances liquides épaisses. Le doseur peut également être utilisé pour doser des huiles techniques, des peintures ou d'autres liquides chimiques. Il n'existe pas de certificat alimentaire pour ce produit, mais l'ensemble du système est fabriqué en acier inoxydable, qui convient au contact avec les aliments. Attention : la buse de dosage n'est pas incluse dans l'emballage, les buses peuvent être achetées sur notre e-shop et sont divisées en fonction du type et de la densité de la substance dosée, voir le tableau ci-dessous. Les buses peuvent être achetées selon les besoins, si le type de substance dosée change, il suffit de remplacer la buse par une autre. Vous pouvez tester le distributeur directement avec nous. Si vous souhaitez tester le distributeur avec votre produit, le technicien vous facturera 1,5 heure de travail pour le nettoyage ultérieur du distributeur après le test. Si le distributeur est présenté avec de l'eau propre uniquement, il n'y aura pas de frais. .tg {border-collapse:collapse;border-spacing:0;} .tg td{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px ; overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg th{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px ; font-weight:normal;overflow:hidden;padding:10px 5px;word-break:normal;} .tg .tg-0lax{text-align:left;vertical-align:top} Code produit Diamètre de la buse Type de buse 103888 8mm Eau 103889 10mm Huile 103890 12mm Yaourt 103891 19mm Miel 103892 25 mm Miel épais Contenu de la livraison : trieuse pondérale, piston pneumatique, réservoir en acier inoxydable, adaptateur électrique, pédale avec câble de 2m, accessoires (vis, tuyau d'alimentation en air de 2m, outils de montage).