La scelleuse sous vide pour sacs et feuilles d'aluminium QH-02 est l'auxiliaire de cuisine idéal pour vous aider à prolonger la durée de vie de vos aliments. La mise sous vide des aliments est un moyen très rapide et facile de conserver les aliments sans accès à l'air, de sorte que les vitamines et les minéraux contenus dans les aliments sont préservés, sans accès à l'air, sans développement bactérien, sans dessèchement ni transfert d'odeurs. Les aliments frais tels que la viande, le poisson, les légumes et les fruits se conservent 2 à 5 fois plus longtemps. Les aliments secs ou congelés peuvent être conservés au congélateur pendant 1 à 2 ans. Les aliments sous vide ont un volume plus petit et sont donc plus faciles à stocker. L'aspirateur fonctionne avec des sacs festonnés, ses mâchoires peuvent créer une soudure d'une longueur maximale de 290mm. Il est possible d'utiliser soit des sacs en carton ondulé préfabriqués de dimensions fixes, soit un manchon (tunnel) dans lequel vous pouvez découper un sac aux dimensions requises (largeur maximale de 290 mm x longueur requise). Grâce à la possibilité d'utiliser la machine sous vide uniquement comme soudeuse de feuilles, vous créez la soudure d'extrémité du sac et une seconde soudure est créée pendant le processus de mise sous vide. Par conséquent, la machine sous vide peut également être utilisée uniquement comme soudeuse de feuilles, même pour des feuilles autres que les feuilles ondulées. Cependant, il faut utiliser des feuilles ayant approximativement la même épaisseur de matériau. L'intervalle de soudure est fixé à 6 secondes. La largeur de la soudure est de 1mm. La soudure qui en résulte est très solide, suffisamment pour maintenir un vide pendant longtemps. Son utilisation est très simple et intuitive. Il suffit d'insérer l'extrémité ouverte du sac dans la chambre à vide, de fermer le couvercle et d'appuyer sur le bouton pour commencer à aspirer. Une fois le vide créé, le sac est automatiquement soudé. Le processus peut être interrompu à tout moment. Un bouton distinct permet d'activer uniquement la barre de soudage. L'ensacheuse sous vide est particulièrement adaptée à la mise sous vide de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, des snacks et des mélanges en vrac perdant leur arôme - thé, café. Il est également possible d'aspirer d'autres produits que les aliments. Les sacs sous vide conviennent à la cuisson sous vide. Longueur totale du câble d'alimentation : 130cm. Épaisseur des feuilles soudées : 0,10 - 0,29mm (100 - 290μ). Temps d'aspiration : environ 15 secondes (en fonction de la taille du sac de soudure) Intervalle entre les cycles : 30s. Ne rangez pas l'aspirateur avec le couvercle verrouillé. Une compression prolongée du caoutchouc d'étanchéité peut provoquer une fuite.

Colonne de distillation de grand volume avec chauffage intégré 12kW/3f pour la distillation et la production de distillats de vin et de fruits, la production d'huiles essentielles ou la distillation d'eau. Le distillateur de 100 litres est équipé d'un serpentin de chauffage intégré. le distillateur est équipé d'un serpentin de chauffage intégré de 12kW/3f. Le serpentin de chauffage est séparé de la zone de fermentation et se trouve dans une chambre séparée dans laquelle il chauffe l'eau, qui à son tour chauffe le fond de la chaudière et chauffe le ferment. Grâce au système séparé et à l'él. le système de chauffage à eau chaude évite que le levain ne brûle au fond de la chaudière. La colonne de distillation est équipée d'un serpentin de chauffage d'une puissance de 4-8-12 kW. Le distillateur se compose d'une chaudière en acier inoxydable d'un volume de 100 litres avec une résistance intégrée. à l'intérieur de la chaudière se trouve une grille amovible, qui peut être fixée dans la chaudière à une hauteur de 14 ou 49 cm du fond de la chaudière. La grille est également un élément essentiel dans la production d'huiles d'herbes et d'eaux florales, où elle sert de passage entre les herbes et l'eau chaude de la chaudière. Le fond de la chaudière est percé de deux trous, l'un permettant d'évacuer le contenu de la chaudière, par exemple lors du nettoyage, et l'autre permettant de raccorder une manivelle avec un tuyau et un récipient (inclus), par exemple pour compléter l'eau et vérifier le niveau de la colonne d'eau pendant la cuisson. La deuxième partie de la colonne est un grand refroidisseur, monté sur des pieds réglables. Les vapeurs de la chaudière produites par la distillation dans le refroidisseur se condensent immédiatement et se transforment à nouveau en liquide, qui s'écoule ensuite par l'orifice d'évacuation dans un récipient préparé à cet effet. Le refroidisseur est constitué d'un tube fermé immergé dans l'eau froide pour une meilleure dissipation de la chaleur du refroidisseur. Une pompe submersible est incluse dans l'emballage ; elle est placée dans un récipient plus grand contenant de l'eau froide qui est ensuite injectée par un tuyau dans le refroidisseur et qui s'écoule en même temps vers la pompe, formant ainsi un cycle de refroidissement fermé. Entre la chaudière et le condenseur, un tuyau de 75 cm de long est placé pour transférer la vapeur entre les deux parties de l'alambic. Le couvercle et la tuyauterie ne sont pas fermement fixés à la chaudière ou au condenseur, ce qui évite le risque d'explosion lors de la mise sous pression de la colonne. Il n'y a pas de joints sur la tuyauterie et le couvercle de la chaudière, mais des rainures sont remplies d'eau ; l'eau dans la rainure empêche les fuites de vapeur et sert donc de joint d'étanchéité. Un thermomètre est également inclus, il se visse simplement sur le tuyau de la chaudière, le thermomètre est utilisé pour vérifier instantanément la température de la vapeur pendant le processus de distillation. L'ensemble de l'unité est fabriqué en acier inoxydable massif. Le volume interne total de la colonne est de 100 litres. Le distillateur est vendu sans la commande de l'élément chauffant de 12 kW. La commande peut être achetée séparément sur notre site web ou l'élément peut être connecté sans la commande en mode de puissance 4,8,12 kW. Le câblage nécessite une connaissance approfondie des éléments chauffants dans un système de tension triphasé. Le régulateur peut être acheté ICI. (Le délai de livraison à partir de la commande est de 5 à 10 jours.) Si vous avez des questions concernant le régulateur ou le câblage, n'hésitez pas à contacter notre service technique. Vous pouvez distiller pratiquement tous les fruits, par exemple : prunes, poires, pommes, mais aussi framboises, groseilles à maquereau, figues ou vin. Contenu de l'emballage : colonne de distillation, élément chauffant, pompe, tuyau en silicone pour la pompe, éprouvette graduée de 100 ml, densimètre, thermomètre, tamis. Notification : lorsque l'appareil de distillation est acheté et transféré à l'adresse du client, c'est notre société qui s'en charge. Cette obligation de notification est envoyée à l'adresse du ministère de l'agriculture et du bureau de douane local. Toutes les actions liées à ce produit sont régies par la loi 61/1997 Coll.

Transformateur linéaire d'alimentation en courant continu régulé 0-15V, 0-5A. La tension est réglée par deux potentiomètres - grossier, fin ; la fonction de limitation du courant ou de source de courant est réglée de la même manière. Deux écrans LED segmentés indiquent la tension actuelle aux bornes de sortie de l'alimentation et le courant consommé.

Doseur à vis sans fin à poids corrigé pour matériaux en vrac et poussiéreux 0,5-30g Doseur industriel à vis pour mélanges et matériaux poussiéreux et pulvérulents 0,5 - 30g Le plus petit doseur à vis de notre gamme, adapté au dosage de matières pulvérulentes et fines: colorants, métaux en poudre, éléments chimiques, produits en poudre pour la cosmétique mais aussi produits alimentaires tels que divers arômes ou épices. Ce modèle offre la possibilité de distribuer même dans de très petits flacons dont le diamètre intérieur du col est de 12 mm. Les distributeurs à vis sont utilisés lorsque les distributeurs conventionnels ou les machines d'emballage dotées de balances vibrantes ne sont pas en mesure de distribuer avec précision des mélanges de poudres fines, qui collent à la balance en raison des vibrations lors de la distribution et sont dispersés dans l'environnement. Pour ces mélanges de poudres, il est nécessaire d'utiliser des machines de dosage à vis sans fin. Ledistributeur est équipé d'une trieuse pondérale qui vérifie le poids du produit en cours de dosage et lorsque le poids défini pour une dose est atteint, la balance envoie un signal et arrête l'engrenage à vis sans fin. De cette manière, il est possible d'obtenir un dosage très précis pour les poudres et les matériaux en vrac problématiques, ce que les autres doseurs ne peuvent pas faire. Ledoseur à vis sans fin se compose d'une unité de commande fixée sur une base en acier inoxydable. L'unité de commande permet de régler la vitesse du moteur, de définir le nombre de doses ou d'activer et de désactiver le mélange du matériau à l'intérieur de la trémie de la vis sans fin. La deuxième partie est la vis sans fin elle-même avec la trémie de 6 litres en acier inoxydable et la pale de mélange. La vis sans fin avec la trémie est montée sur un bras pivotant de sorte qu'elle peut être tournée hors du socle pour une distribution plus confortable dans des bouteilles et des récipients de différentes tailles. Au milieu de la trémie est fixée une vis qui tourne pour déplacer le produit vers la sortie. Autour de la vis tournent les pales de mélange qui mélangent le produit à l'intérieur de la trémie afin qu'il ne colle pas aux bords et qu'il tombe uniformément dans la vis de distribution. La troisième partie est la trieuse pondérale qui est connectée à la vis sans fin. La trieuse pondérale est utilisée pour définir le poids d'un lot et vérifie également le lot pesé et donne un retour d'information au doseur pour arrêter le dosage lorsque le poids est atteint. Le processus de dosage peut être lancé manuellement pour chaque lot séparément (à l'aide d'un bouton sur la trieuse pondérale), ou il est possible de définir un mode automatique dans lequel la trieuse pondérale reconnaît elle-même qu'un conteneur de matériaux est placé sur elle et lance le processus de dosage. En mode automatique, il suffit de placer les bouteilles ou les emballages sur la balance et le démarrage et l'arrêt du processus de dosage sont automatisés par le doseur lui-même. La vis et la balance sont toutes deux équipées d'un compteur de lots, de sorte que le nombre réel de lots finis peut être vérifié à tout moment et que l'opérateur de la machine n'a pas besoin de vérifier, de mesurer ou de compter quoi que ce soit. Lavis a une sortie de 25 mm de diamètre à 145 mm au-dessus de la trieuse pondérale. Le diamètre de la sortie peut être réduit à 12 mm grâce à l'extension incluse qui modifie également la hauteur de la sortie à 70 mm au-dessus de la trieuse pondérale. L'appareil convient au remplissage de bouteilles et de récipients de taille très petite ou moyenne. S'il est nécessaire de remplir des bouteilles plus grandes, la balance peut être placée plus bas contre la vis sans fin ou la vis sans fin peut être soutenue pour être plus haute par rapport à la trieuse pondérale. La hauteur de la vis sans fin peut être abaissée, si nécessaire, en desserrant les vis de blocage et en déplaçant la vis sans fin et la trémie le long de l'axe de la barre sur laquelle la vis sans fin est fixée. Laprécision de la machine est basée sur la taille (poids) d'un seul lot, la machine est capable de distribuer des lots plus importants avec une grande précision et répétabilité avec une différence allant jusqu'à 0,5 g. Pour les lots plus petits, une précision encore plus grande peut être obtenue. La vitesse de rotation de la vis (vitesse de dosage) influe également sur l'ensemble : plus la vitesse est élevée, plus l'imprécision est faible. Deux tailles différentes de vis sans fin sont fournies avec le doseur, de sorte que la machine peut être utilisée pour des poudres très fines (amidon, colorants) ainsi que pour des matériaux plus grossiers (farine grossière, sel). le dosage par vis sans fin est très doux pour la matière à doser. Un moteur pas à pas de précision est utilisé pour contrôler la vitesse et le nombre de tours de la vis sans fin, qui dépendent de la taille d'un lot. Toutes les pièces de la machine qui entrent en contact avec le matériau enrobé pendant le fonctionnement sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire : acier inoxydable 1.4301, CSN 17 240, AISI 304. Démonstration vidéo